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39歳からいろいろ頑張るブログ

人生安定しはじめた今からいろいろ頑張るブログ

【スーパーフード】 大きな大きな「ブラジルナッツ」 【セレン】

家では、アーモンドやくるみをよく食べ
ている。糖質を制限した時に、良質な脂
質を摂取するには最適だから。

そんなナッツ類に最近新たな仲間が加わった。

ブラジルナッツ

 「ブラジルナッツ」

見てわかるように、左側のアーモンドよりもかなり大きい。

ブラジルナッツ

アマゾン川流域周辺のみ、限られた場所でしか生育できない貴重なナッツ。
最長50mの超高木になる実。現在はボリビア周辺が主流の原産地。

アーモンドの約4〜5倍大きいサイズで、『1日1粒』が適度な摂取量です。

ミネラル豊富。カルシウム・マグネシウム・カリウム・セレン・リン・
鉄・マンガン・亜鉛が含まれていて、特にセレン(セレニウム)は
抗酸化作用があり、若返りに効果がある成分です。

 参考:ブラジルナッツ

1日1粒が適度な摂取量というのは、理
由がある。セレンが豊富なため。健康効
果の高いミネラルだけれど、過剰摂取も
駄目なため。

セレン

セレンは土壌、水、特定の食品に含まれる必須微量ミネラルです。
主に肝臓や腎臓に含まれ、甲状腺ホルモンの活性化に必須であり、
抗酸化作用で組織細胞の酸化を防ぐ働きをします。

セレンは老化の原因物質のひとつである「過酸化脂質」の
分解に関与する抗酸化酵素の構成成分です。強い抗酸化
作用を持ち、老化予防やがん予防効果につながるといわれ
注目されています。

過剰摂取
通常の食生活では過剰摂取の心配はほとんどありませんが、
サプリメントなどで補う場合には推奨量を超えないよう注意が
必要です。慢性的に過剰な摂取を続けると、脱毛、爪の変形、
嘔吐や下痢、頭痛やしびれ、神経過敏などの症状が出るおそれが
あります。

 参考:セレン

ちなみに味は美味しくないので
1粒でホントよかった…(ぇ


ミネラルは、できる限り食品で取ったほうがよさそうだ 。。。




[ 2021/11/21 09:00 ] サプリメント、食事 | TB(-) | CM(4)

【プロテイン】 ほぼスイーツ!! 「ビーレジェンド プロテイン パブロ パブロチーズタルト風味」 【ビーレジェンド】

よく購入している「ビーレジェンド
(通販で購入)のプロテイン。同封され
ているカタログに、妻が飲んでみたいと
言ってたプロテインがあったので、買ってみた。

ビーレジェンドPABLO

おお! チーズタルト専門店のPABLOとのコラボ。

 リンク:チーズケーキ革命!焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)

ビーレジェンドがアニメとコラボするの
は、先にも日記で書いたけど、こういう
味の本格的なコラボもするんだなと思った。

で、肝心のお味は…


うまい!!


まさにチーズタルト。PABLOの味。
妻いわく、普通にプロテインじゃなくて
スイーツの飲み物として飲める、と。
大昔のプロテインなんて、くそまずだっ
たのに、ホントいい時代になりました。

ビーレジェンドPABLO2_1

個人的に、糖質(炭水化物)がこんなに
少ないことに驚いた。先にも書いたけど
まさにPABLOの味、結構甘い。なのに
これだけの糖質量とはね。


あまーい! おざーさん、なんて甘いんだー!!(古 。。。




[ 2021/11/06 09:00 ] サプリメント、食事 | TB(-) | CM(4)

【ダイエット】 しじみ食べて「オルニチン」? いえいえ、ぶなしめじが凄いんです! 【肝臓】

ダイエットで、肝臓が基礎代謝で大きな
ウエイトを占めている
ということを知っ
て以来、食材には気をつけている。リコ
ピン
タウリンと続く3つ目の紹介。

今回は、「オルニチン」

オルニチンは、肝臓の働きを保ち、疲労回復を助ける
アミノ酸で、もともと私たちの身体の中に備わっています。「遊離
アミノ酸」と呼ばれるものの一種で、血液に溶け込んだ状態で体内
を巡り、肝臓では有害物質であるアンモニア解毒を担うなど、重要
な働きを担っています。

 参考:オルニチン研究会

一般的にも、肝臓にいいイメージを持っ
ている人は多いのではなかろうか。それ
ほど知名度の高い栄養素だけど、じゃあ
食材は何をとればいい?となると、真っ
先に浮かぶのは、「しじみ」。それは確かに正しい。

でも、実はもっと簡単に摂取でき、量も
それ以上のすごい食材があった。

ぶなしめじ
 画像引用:関東きのこの会

「ぶなしめじ」である。スーパーに行け
ば、どこにでも大量に安く売っている。
そんな身近なぶなしめじには、これだけ
の凄い力を秘めていた。

オルニチンを多く含む食材といえばシジミが有名ですが、
なんときのこにはシジミの5~7倍ものオルニチンが含まれています。
シジミ100gあたりのオルニチン含有量が10~15㎎なのに対して、
きのこ100gあたりに含まれるオルニチンの量は、ブナシメジ140㎎、
ブナピー110㎎(ホクト調べ)。オルニチンの摂取には、きのこを
意識的に食べることがおすすめです。

 参考:きのこらぼ

ということで、妻には積極的にぶなしめ
じを食材として、いろいろ調理してもら
ってる。やはり、しじみより手軽さは上
なのがありがたい。食物繊維も豊富だし
いいことづくめ。



さて、上記とは別にサプリでも密かに
摂取している。

オルニチン

でもまぁやりすぎというか、特に効果を
体感できない気がするので、次からはもういいかな…


きのこは、ホントいいよ! 。。。
[ 2021/10/13 09:00 ] サプリメント、食事 | TB(-) | CM(4)
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プロフィール

神田ももたろう

Author:神田ももたろう
2015/2/20 マイホーム購入
 39歳(2015/4/13時点)

人生バタバタして、なんでも始める
のが遅かったけれど、今からまた
いろいろ頑張ります。

一応、ダイエットブログです。
35kg痩せた
過去の私の努力をよかったら
御覧ください…(;´Д`)

過去日記:万年ダイエッター

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